糖質１.６ｇ / １本分
プロテイン入りのグルテンフリー＆低糖質なバーです☆成長期のお子さん、タンパク質不足の女性におすすめです！
【材料】１２本分
無塩バター ４０ｇ
ラカントＳ ２５～３０ｇ
卵 １個
生クリーム（無添加・動物性）大さじ２（３０ｍｌ）
ホエイプロテイン（プレーン）３０ｇ
アーモンドプードル（皮なし）６０ｇ
ココアパウダー（無糖）１５ｇ
ミックスナッツ（素焼き）３５ｇ
【作り方】
～下準備～
※ミックスナッツは綿棒などで荒く砕いておく。
※バターは室温に戻すかレンジで柔らかくなるまで加熱しておく。
※オーブンは２００℃に予熱しておく。
①室温に戻したバターをボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。
②材料の「生クリーム～ホエイプロテイン」を上から順に加えていき、その都度泡立て器で丁寧に混ぜ合わせる。
③残りの材料を加え、ゴムベラで切るように混ぜていく。
④ラップを使い、１ｃｍくらいの厚さの長方形にし、冷蔵庫で冷やし固める。
※１２本の場合は１８ｃｍ×１２ｃｍが目安。
⑤オーブンシートを敷いた天板にのせ、２００℃で２０分前後ほど焼く。
⑥ほんのり焼き色がついたらオーブンから取り出し、１.５ｃｍ幅にカットする。
⑦切り口を上にして、１７０℃のオーブンで１５～２０分ほど焼き上げる。
【１本あたりの栄養成分】
◉脂質：９.１ｇ
◉蛋白質：４.４ｇ
◉糖質：１.６ｇ
※糖質量は甘味料を除く
