糖質３.７ｇ / １皿分
プロテイン入りのグルテンフリー＆低糖質なアイスクリームです☆成長期のお子さん、タンパク質不足の女性におすすめです！
【材料】４皿分
ヨーグルト（無糖）６０ｇ
ホエイプロテイン（ストロベリー味）３０ｇ（Ｃｈｏｉｃｅ ｏｒ ＵＬＴＯＲＡ）
液状ラカント １０ｇ
卵（新鮮なもの）１個
生クリーム（無添加・動物性）１５０ｍｌ
液状ラカント １０ｇ
ラズベリー ３０ｇ
【作り方】
①大きめのボウルにヨーグルト、プロテイン、液状ラカント１０ｇを入れて泡立て器でむらなく混ぜ合わせる。
②ハンドミキサーで卵が白っぽくなるまで泡立てる。
③生クリームに液体ラカント１０ｇを入れ、ハンドミキサーでホイップする。
④１のボウルに２、３を順に加えていき、ゴムベラで切るように混ぜ合わせる。
⑤容器に流し入れて、刻んだラズベリーを散らして冷凍庫で冷やし固める。
⑥常温にしばらく置いて、かき混ぜるとクリーミーで美味しく仕上がります！
※ブルーベリーでもOK！
※プレーンのプロテインを使用する場合は、甘味料を少し増量してみて下さい。
※ミキサーの刃は都度きれいにすること！
【１皿（１／４量）あたりの栄養成分】
◉脂質：１９.０ｇ
◉蛋白質：８.２ｇ
◉糖質：３.７ｇ
※糖質量は甘味料を除く
